冷门书屋 - 言情小说 - 农门福女之王妃有点辣在线阅读 - 分卷阅读113

分卷阅读113

    宋乔安见那碟子小巧可爱,菜肴份量少,却品种多,而且既像是日本料理,又有汉菜习惯用的炒,煎,贴,烹,炸,溜……以及各类调味香料。

想来应该是荒木野自己的创新。

“来来!几位尝尝!”荒木野热情招呼。

慕瑾夜和白墨都未动。宋乔安想着他们这些有钱人在吃食上是很警惕的,便也没在意。

她看了看满桌的的菜肴,指着一碟寿司道:“这个竹叶卷寿司很正宗啊!”

日本传统的寿司并不是海苔包裹,而是竹叶或箬叶包裹的。江户时代出现的“卷寿司”便如这般。

荒木野满脸的惊讶,“宋掌柜竟知寿司?难不成您去过倭国!”

寿司原是音译过来的,古代的人哪能知道,即便知道也是极少数的人。也难怪荒木野会震惊。

宋乔安不以为意地笑笑:“难道就只有倭国才有,咱们中原地大物博,你们的茶道也是由中原传入,这寿司说不定起源咱们中土也未可知!”

第一百二十七章疑心

荒木野脸色微变,却依旧和颜悦色道:“宋掌柜此言何意?”

宋乔安不紧不慢道:“早在公元前3至4世纪,中国就有寿司的记载,,其中记载‘rou谓之羹,鱼谓之鮨。’鮨,就是寿司。五百多年后,公元2世纪汉朝刘熙的中,寿司的另一写法‘鲊’出现。中有对鱼鲊的制作方法。鲤鱼切片,撒盐,用重物压去水,在瓮中铺好一层,上面压实一层米饭和配料,一层一层累加上去,再封闭发酵。这种做法,也是你们倭国中古时代压寿司的制作方法。而这个“鲊”就是寿司的前身,后来这个做法传至海外,中原却渐渐失了这道菜谱!荒木公子博览群书,想必不会不知吧!”

荒木野脸色不太好看,他确实知道。可他根本不想承认!

“即便如此,我国的寿司早已脱离原来的制作方法,不断创新,已是有了自己的特色和灵魂!”

“所以说……”宋乔安顿了顿,轻笑道:“论偷学的最成功的,非你们倭国人莫属。”

荒木野脸青一阵,白一阵,显然被气的不轻。大玄国向来不把他们这样的小国放在眼里。称他们为“倭奴”!

“宋掌柜这话,似乎有点不太礼貌啊!”一直不言语的白墨突然出声,“好歹咱们也是礼仪之邦,倭国虽小,却年年朝贡。咱们理应以礼相待!”

这个白墨,站着说话不腰疼!若是他知道后来发生的那些侵略战争,恐怕就不会说这番话了。

宋乔安复又挂上笑脸:“白公子说的是!我不过是玩笑几句!有朋自远方来,不亦说乎!荒木公子千里迢迢来此,咱们理应以礼相待,如果来的是敌人,咱们也绝不手软!您说是吧!白公子?”

“宋掌柜一介女子,却有这般侠义心肠,白某佩服!”

宋乔安笑笑,不再言语。

一旁的慕瑾夜从始至终没说一句话,只挂着微笑,好似不食人间烟火。

荒木野见气氛有些尴尬,“看来,今日鄙人这酒菜不合诸位的胃口!”

“没有,挺好!”宋乔安又恢复笑颜,“荒木公子的手艺在厨艺大赛上乔安便见识过了,怎会不合胃口!”

随后看了看白墨和慕瑾夜二人,“两位公子既是来捧场的,怎这般客气?白白辜负人家荒木公子的一片心意!”

说罢,又动筷吃了些其他的菜。

不得不说,这荒木野的厨艺真是出神入化,将中原菜与其本国的特色融合的恰到好处。

“美食在前,岂可辜负!”白墨也拿起筷子。

“我只吃你做的饭菜!”慕瑾夜幽幽来了句,看着宋乔安,眼神宠溺。

实际并不是他不想吃,毕竟他吃什么都一个味,也不在乎好不好吃!

只因为他生来讨厌腥味,一闻便吐。而这桌菜,多数有海味河鲜。他能强忍到现在,已是不容易了。

白墨笑笑,眼神里却有些不悦,“白某屡次想尝尝宋掌柜的手艺而不得!还是慕公子好口福!”

荒木野也附和道:“宋掌柜不仅人长的好看,更有一手好厨艺,鄙人也是钦佩的很!”

“咳咳……”宋乔安被呛到,忙喝了一口茶水。

慕瑾夜确是敛了笑,脸色沉下来。

……

回去的路上,宋乔安想着慕瑾夜什么都没吃,便问道:“你想吃什么?我回去给你做!”

“什么都好!只要是你做的!”

又来了,这人还没完没了了!

“那便还是煮面吧!这个不费时间!”

“都好!”慕瑾夜淡淡道。随后想到了什么,问道:“你是否觉得那荒木野有何不妥之处?”

“那倒没有!”宋乔安总不能将几百年以后的事告诉他,即便说了,恐怕也不信。毕竟现在的所谓的倭国还很弱,根本不足已和大玄抗衡。

“我只是觉得他不远千里来此,有些不同寻常!”

慕瑾夜沉默片刻道:“大玄与倭国之战虽早在几十年前便已平息。倭国元气大伤,也自此称臣朝贡,可沿海的倭寇依旧时时sao扰。此时大玄正是腹背受敌之际,他这时前来大玄,确有可疑!”

“是担心他们卷土重来?”宋乔安问道。自古以来,每个王朝强弩之末之际,总是有许多小国跳出来趁火打劫。

“不是没有可能!”慕瑾夜叹口气,“罢了!这些事本不该我cao心。”

宋乔安笑道:“你说你不过问朝中之事,可我看你明明很关心嘛!”

慕瑾夜微微叹息,显出几分无奈,“有心……无力!”

……

一连几日,宋乔安铺子里的生意都不太好,荒木野的“千味源居”却生意火爆。

可她知道,这只是暂时的。中国人根深蒂固的饮食习惯不可能轻易改变。那千味源居的菜肴主清淡,份量少。虽然创新,但到底失了本味,尝个新鲜尚可。

若真的想改变人的味蕾,光靠创新是不够的,比如南方沿海喜食甜,你就算将菜做出花来,却不放糖,也是不受欢迎的!

创新,既要与传统相结合,又要结合当地的饮食习惯,找到更最契合的那个味道!

趁着这几日没什么生意,宋乔安决定将楼上重新装修一下,不做卧房,做成雅间。

一来,看着高大上,铺子里若有女子进来,所谓男女有别,她们不会与男子在大堂共食,这时候有雅间便显得尤为重要。二来,像白墨这样的有钱人,更不喜与旁人同席。再者,有了雅间,也多些收入。

至于自己和宋应几人的住处,宋乔安决定就近租赁一个院子。

“眼下便有个不要钱的住处!掌柜的有没有兴趣?”慕瑾夜笑着看着她。

“哪里?”