冷门书屋 - 言情小说 - 七零之国营饭店小厨娘在线阅读 - 分卷阅读24

分卷阅读24

    我做的吗?”

对方如此善解人意,自己则不能这么轻轻抬过,总要想法子为对方做点事。

廖清欢正要摇头,又想了想,手指向自己原来住的房间。

“那你去把我房间清扫干净,再给我搭一个床吧,那里有木板凳子这些。”

本来刘红星要帮忙的,但她想着晚上自己来弄的,因为自己还要去密室里拿被子这些东西,刘红星在这不大好。索性陆长缨已经知道了密室的事,让他来弄倒是正好。

等陆长缨点头往房间方向去的时候,廖清欢又喊住了他。

“你吃晚饭了吗?”

陆长缨看着站在灯光下那圆乎乎的身影,摇了摇头。

虽然他面上没什么表情,可廖清欢却觉得这会的陆长缨还挺可怜的。突然来到这个陌生的年代,原本意气风发的陆少帅这会没军队了,没副官了。甚至还没钱,就连身上的衣服都破破烂烂的。饭都吃不上,倒是想着要给旁人要吃的。

“那,那我给你做碗面。”

一说完,廖清欢就扭开头,她纯粹就是看陆少帅可怜,身为厨子最看不得别人饿了。

陆长缨眼眸轻闪,冷峻的面容柔和了下来。

……

拿过来的猪rou还有一些,已经腌上了挂着,准备明天来做熏rou的。知道对方爱吃rou,廖清欢便切下一块,想着给对方做个大rou面。

虽说他们是在饭店做事的没错,可吃饭也是交钱的。不能仗着自己是饭店的人,就能随便吃喝。只不过他们在吃食上更自由一些,不比其他连饭都吃不上的地方。

她这边给陆长缨做大rou面,这么大块的rou明天得记到账上,算她的。

一整块瘦中带肥,肥中掺瘦的猪rou下锅先油炸一遍,随后再调好卤汁,倒入冰糖和酱油再加上一点香料,把炸好的rou放进去,加入泡过干香菇的水,这样味道会更鲜美一些。

原本她做的大rou面加的酱油该是自己做的,那种酱油的味道不止是酱油味,更添了几分鲜甜,做大rou面做合适不过了。

锅中浮起的杂质撇开后,就转小火慢慢的煮,让酱汁在小火卤煮的过程中慢慢渗入到rou的每一层缝隙里,吃起来的时候才会每一口都让人惊艳。

这个过程中她快速的擀了一份面条,大rou面配的面得是不粗不细的那种,豆芽粗的倒是正好。

这次面里面倒是没加什么蛋黄,就普通面粉擀出来的。

面条擀好后稍晾一会,让它变硬一点,再直接下清水锅里煮。面下锅的时候还得团着,不能随意翻搅,这样出来的面口感不会松散,更有韧性一些。

面煮好后放入一口大碗里,没有高汤就只能倒入煮面的水,然后再浇上一些卤煮rou的酱汁。这时候猪rou也入味得差不多了,廖清欢将rou捞出来放在面上,烫了几根青菜做点缀,一份简易版的大rou面就做好了。

她端着碗来到后院,将碗放到后院的石桌子上,就看到陆长缨顶着一头的灰从房间里走出来。

“正好,先过来吃面吧。”

陆长缨看了眼那碗面,又看了看面容带笑的廖清欢,微一颔首,“床我已经弄好了,你进去看看还有什么要弄的。”

“这么快?”

廖清欢有些惊讶,这房间里杂乱的东西太多了,她还以为对方得忙一段时间呢。

她依言走进房间,原本杂乱的房间角落放着一张简单拼起来的床,还摆了张桌子,正好在密室上方。陆长缨倒是个会干活的,窗台桌子床都擦了一遍,就连地上都清扫得干干净净。

廖清欢摸了一把桌子,手上都没沾灰。她还以为像对方这样的,不会做这种活,结果干得还挺好。

想到对方一身破烂衣服,她将桌子挪开,进入密室里,搬出了一床被子,还带着一身她爸以前的衣服。

外面的陆长缨一口面条一口rou,他没吃过这种面条,在北方吃的面食都是加臊子的,不是像这样一大块rou放在碗里。

而且北方的面条更粗一些,要么就是大面皮。再就是北方是吃咸口的,这碗面则是甜口的。

不过陆长缨这人倒是不挑,带兵的时候吃不上饭都是常有的事,哪有那么多可挑的。

他知道廖清欢手艺好,昨天到今天吃的三顿,每吃一口都能让他暗暗惊叹。在吃了一口面之后,他心中就出现两个字。

果然。

还是非常好的味道,面条很有筋道,将力道完全揉进去了,吃起来也不软不硬,很容易入口。根根面条都裹着鲜浓的汤头,烫,却又足够的香。再咬一口rou,他虽然是不讲究吃的,可这一口rou下去,还是被惊到了。他爱吃rou,对rou的口味则稍微有些讲究了,也吃过不少大厨做的。他的口味跟他父亲一样,家中也请了厨子专门做菜。

像这样的大块的rou,他们北方倒是经常见,南方实在是少。

这一口rou下去,外酥里嫩,大约是炸过的,肥而不腻,瘦rou和肥rou不同的层次在口中融合,鲜美酱汁裹在rou中,在咬下去的时候争先恐后的涌出来,在唇齿间流动。不同于北方那种咸口,这rou中更多的是甜,却不是纯甜,而是甘美。

享受着这碗面的时候,就看到廖清欢手里拿着东西出来,他放下碗,对方把手里的东西伸到他面前。

“这是我爸的衣服,没穿过的,我给他定做的,但他不爱穿,就一直留着了,四十年了居然还没坏。被子倒是被虫咬得快不能盖了。”

都四十年过去了,能有身衣服还好好的已经算不错的了。至于被子,索性今晚也没想睡,倒也不用太着急。

“你吃完了洗个澡,看起来真的很像叫花子。”

陆长缨低头看了看自己,他倒是没什么感觉,也不讲究这些。今天走在路上的时候,大家身上的衣服都打着补丁,到也没什么。

这下再看,原本深色的衣服这破一个洞,那破一个洞,也不知道哪蹭的灰,好好的黑褂子都成了灰褂子。再低头一闻味道,让他冷峻的脸都变了。

也不知道自己是怎么在这股味道下还把面给吃完的。

廖清欢被他的动静逗笑了,死死的咬着唇将衣服塞到他手里,“快吃吧!”

黄豆还在水里泡着,廖清欢把衣服递给陆长缨后又回房间继续整理。被子抖抖放在一旁,好好的棉被被虫子咬得七零八落。

又从密室里拿出几件厚棉衣,被子坏了,放在箱子里的棉衣倒还挺好的,就是陈朽味很重。

她将门掩上,屋里点着油灯,开始将厚棉衣一件件拆开,把里面没被虫咬烂的棉花掏出来,再把棉布全拆开,想着趁这个时间,做一件简单的厚衣服。

她离开廖家离开得非常爽快,身上除了饭店的钥匙,什么都没有,连衣服都只有这么一身。下面倒是还放着她以前穿的衣服,