冷门书屋 - 耽美小说 - 都市田园人家在线阅读 - 分卷阅读109

分卷阅读109

    刚一出去就看见苏妈戴个老花镜在那摘菜呢。

“妈,我来吧!”

“怎么这么快就睡醒了,是不是不习惯?”

“睡得很好。您歇歇,这顿饭我来做吧!”苏长歌接过她手里的笸箩。

“还是有福气!那我就歇歇!”苏妈坐在沙发上,摘下眼镜:“你这些年过的怎么样?”

苏长歌手一顿,道:“还好!就是在一家餐馆打工,带着清睿,他很乖,不怎么闹腾,也没费什么力气。干到第三年的时候想走来着。但是老板娘对我还不错,走不了。我也特别想你们!”他的声音如春风般柔和。

轻描淡写的一说,但苏妈还是心疼了,一个人在外面打拼,样样都不容易,更别提还带这个孩子:“回来就好!”苏妈也不知咋的,她这眼睛里总有种涩涩的感觉。

苏长歌见这野菜很新鲜,在水里一洗更是精神。这家里的食材真是不少,山上自家产的就不说,连菜都买了十几种,冰箱里的rou更是快塞满了。一点都不想吃太油腻的东西,这野菜用来包馄饨正好。直接把菜洗干净,放在沸水里焯一下过冷水,把豆芽也焯水切沫。把一整块牛rou切成糜。

他这刀工十分出色。菜刀均速敲出均匀的鼓点不说。连每次下刀的力气都一样。鸡蛋,香干,野菜,虾米,木耳和各种调料混着牛rou糜不停的搅拌上劲儿。

把早上剩下的半根筒骨开始煲汤。放的东西不多,可是那香气近乎霸道。

“儿子,你整啥呢?”苏妈都坐不住了。

“中午想弄点简单的,一会儿吃混沌行吗?”

“行行行!我就想吃这口!”之前在医院吃他做的那顿韭菜盒子,至今都念念不忘,简直就是记忆里的味道,那么普通的食材咋能香成这个样子?她做一辈子饭都赶不上儿子。

明明都不饿,闻见香味愣是吞了下口水。

把香葱切成末,揉面,赶混沌皮,都是他一个人弄的。一点都不显得忙乱。

苏妈不知道他做的这牛rou混沌在老饕的眼中是一绝,C市的李氏私房菜他这一份馄饨卖的十分昂贵,一小碗就五个,根本吃不饱,只够尝鲜的,那会儿没有这么鲜的野菜,都是用芥菜来代替,但就算如此也香的不得了。

一群老饕食客们各种求,想要做还得看他心情。

此时,C市的李氏私房菜,从前厨到后厨忙的不可开交。

“这什么玩意,老妈蹄花做的烂的都快化汤里了,给谁吃呢?换一碗!”

“拔丝白果都快甜的掉牙了!谁做的?”

“诶呀妈呀,这是我吃过最难吃的佛跳墙!”

一群老饕不满的嚷嚷着。

李玉焦头烂额的,知道苏长歌要走,厨师是她找的。还都是别家的大厨口碑不错的。李氏私房菜最让人诟病的一点,是每天除了主菜只有五样菜可以随机选择。大家爱吃不吃!虽然都好吃,但要是请客什么的就有点拿不出手。今儿改了菜单丰富了菜品,立刻大受欢迎。结果这菜一上去,就闹翻了。

左一桌右一桌的吵,她脑仁都疼了。

“不好意思,我们换了大厨,您可能吃不惯,这样吧,这顿给您打八折,再送一道甜品。”李玉上来赔笑,别看她是老板娘,但她深深的知道,她仰仗的都是这些顾客们。所以态度是极客气的。

顾客们见她一个姑娘出来道歉,也不好意思难为她。纷纷摆手说不用,然后匆匆结账。

好几桌都这样,外面排号的人听见里面嚷嚷,也都走了大半。正午的饭点,居然还空出了几张桌子,这在以前是从来没有过的事儿。

她这心都凉了半截。有种前所未有的恐慌。今儿是第一天就这么严重的反弹,要是再过上些日子,是不是也像旁边一家店那么冷清了。天气明明很暖和,她却散发一种凉意。

一直觉得自己对苏长歌有知遇之恩,给了他工作的机会。对他虽然不错但工资上却跟别家大厨却比不了。想着拿两成的营业额来收拢他,却发现他根本看不上,那会儿心里有些恼怒他不识好歹,立刻毫不避讳的告诉所有人要来新的大厨,都是有名菜馆的主厨。风声放出去了,加速了苏长歌离开的脚步,等真见面谈薪资的时候才知道他们的薪水有多么暴力。干一年够在市里买两套房的了。但是话都说出去,只能咬牙接了两个大厨。

结果第一天走马上任,就让这些老饕们给了个下马威。

李玉这才大梦初醒,原来顾客们看中的从来都不是这家店,而是做菜的人。

这会儿肠子都悔青了。

第88章认祖归宗

在厨房里刚做完准备工作。小清睿就蹬蹬蹬的走楼上跑下来了,还没有完全睡醒,眼睛用小胖手揉啊揉的:“爹地抱”

苏长歌现在手上都是面粉,对他这个要求根本不想满足:“一边玩去别闹。”

清睿不高兴的嘟起嘴,踩着小板凳坐到椅子上,目不转睛的定着苏长歌的那饺子馅,咽了咽口水。

下一秒,那盛装饺子馅的盆就给苏长歌移走了。

小清睿立刻不满嗷嗷的:“宝宝肚子饿!”

“胡说,之前那四碗汤都谁喝了?”苏长歌忍不住翻旧账。

苏妈看着小清睿喜欢的不得了:“睿儿,到奶奶这里来,带你去小卖部买吃的!”

“好啊!”小清睿连忙答应。

苏长歌忙嘱咐着:“不许买太多,要自己拎着。”

“你这孩子。”苏妈嗔了苏长歌一眼。牵着清睿的小胖手出了门。结果她们刚出门,就看见苏爸手里拎着一小土篮子杏子回来了:“啥味这么香啊?”还没进门老远就闻到了。一路循着味过来看竟是自己家。

“是野菜牛rou混沌!”苏长歌见这杏子硕大黄橙橙的,忍不住口舌生津,捡了一个最大最红的随便擦了擦咬了一口。果rou酸甜软糯味道正好,囫囵吃了一个,忍不住要拿第二个,被苏爸拦住了:“老话说桃养人,杏伤人,吃一个咂摸下味就好了!”

“爸,你上山咋不叫上我?”

“要不?我再陪你去一趟?”

“那行!”苏长歌洗了手换上鞋,随着苏爸去上山,前些天下了一场大雨,这会儿天气不冷不热刚刚好。脚踩在土地上格外的松软,空气中带了点青草的香,抬眼就能看见蓝天,这种最普通的日子在灯红酒绿的大城市中却是人梦寐以求的。

刚上了山。就看见一片片葱葱郁郁的绿色,看着都觉心旷神怡。

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